Incola kajzerki bezglutenowe

Kajzerka to jedna z najpopularniejszych bułek śniadaniowych w naszej części Europy. Jako pierwszy zaczął je wypiekać austriacki piekarz Kayser w połowie XVIII wieku. 

Tradycyjne kajzerki mają wagę około 60g. Swój charakterystyczny kształt zawdzięczają metodzie formowania polegającej na pięciokrotnym zaginaniu rozpłaszczonego kawałka ciasta. W Polsce, w okolicach Krakowa można spotkać kajzerki z 4 rowkami. Czasami posypane są makiem lub innymi ziarnami.

Kajzerki Incola są bardzo miękkie, lekko słodkie i zasmakują każdemu łasuchowi, i dużemu i małemu. Po podgrzaniu w piecyku są chrupiące i świetnie się sprawdzą jako podkład pod domowe zapiekanki.

Kajzerki są nie tylko bezglutenowe, ale nie zawierają też laktozy i soi.