Piernik - ciasto w proszku, do pieczenia 300g - Celiko

Produkt bezglutenowy

Skład: cukier, mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, błonnik kakaowy, cynamon, difosforany: regulator kwasowości; węglany sodu: substancja spulchniająca; aromat, sól, kuma ksantanowa: substancja zagęszczająca. Może zawierać: mleko, soję i ich pochodne.

Składniki potrzebne do ciasta:

• 300g koncentratu ciasta piernikowego
• 130ml oleju
• 150ml mleka
• 2 jajka
• 2 łyżeczki przyprawy do piernika

Wykonanie ciasta:

Zawartość torebki wsypać do naczynia, dodaj jajka, mleko i olej. Całość wyrabiać mikserem ok. 3min. Masę wylać do foremki (keksówki) 11 x 25 cm. Wstawić ciasto do nagrzanego do temp 180 stopni piekarnika i piec około 45 minut (do suchego patyczka). Wyjąć i ostudzić na kratce. Ostudzony piernik można przełożyć powidłami śliwkowymi oraz polać polewą lub posypać cukrem pudrem.

Wartość odżywcza / energetyczna w 100g produktu:

• 1540 kJ / 363 kcal
• tłuszcz: 0,5g
• w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2g
• węglowodany: 85,6g
• w tym cukry: 33,1g
• błonnik: 1,2g
• białko: 3,1g
• sól: 1,1g