Mąki

Promocje

  • Paczkomaty InPost

Mąka bezglutenowa uniwersalna 1kg

Nowy produkt

Mąka bezglutenowa uniwersalna 1kg. Idealna do domowych wypieków takich jak ciastka, drożdżówki, spody do pizzy czy bułki i chleb bezglutenowy.

Więcej szczegółów

13,50 zł

Więcej informacji

Mąka bezglutenowa uniwersalna 1kg

Produkt bezglutenowy, nie zawiera jaj ani mleka

Idealny do domowych wypieków -  ja używam go zarówno do pieczenia ciasteczek i ciast kruchych, drożdżowych, ucieranych i biszkoptów oraz jako dodatek do pizzy, chlebów i bułek. Świetnie sprawdza się również jako dodatek do domowych makaronów i klusek.

Skład: skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, glukoza,  substancja zagęszczająca: guma guar, E 464; błonnik pokarmowy, regulator kwasowości: E575; substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu.

Wartość odżywcza w 100g produktu:

  • kJ: 1484,98
  • kcal: 354,92
  • białko: 0,58g
  • węglowodany: 85,90g
  • tłuszcz: 1g

Przepis na domowy chleb

Składniki:

  • 500g Ekstra uniwersalnego koncentratu mąki bezglutenowej
  • 1/2 łyżeczki soli (ok.5g)
  • 1/2 łyżeczki cukru (ok. 8g)
  • 7g drożdży w proszku
  • 450 ml ciepłej wody
  • 3 łyżki oleju (ok.20g)

Mąkę wsypać do naczynia, dodać sól i wymieszać. Następnie wyspać cukier, drożdże, wlać wodę oraz olej. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać łyżką na jednolitą masę. Ciasto przełożyć do foremki, przykryć ściereczką i odstawić na 30 min w temperaturze pokojowej. Gdy ciasto podwoi swoja objętość, należy posmarować wierzch chleba olejem i włożyć formę do nagrzanego piekarnika. Piec w 180 stopniach przez ok. 40 min. Podczas pieczenia nie otwierać piekarnika. Kiedy chleb będzie gotowy, wyjąć go z foremki i zostawić do ostudzenia. Sugerowany rozmira foremki 27cmx12cm. Zaleca się pieczenie bez funkcji termoobiegu.

Masa: 1000g (1kg)

Data ważności: 26.03.2018

Opinie

Na razie nie dodano żadnej recenzji.

Napisz opinię

Mąka bezglutenowa uniwersalna 1kg

Mąka bezglutenowa uniwersalna 1kg

Mąka bezglutenowa uniwersalna 1kg. Idealna do domowych wypieków takich jak ciastka, drożdżówki, spody do pizzy czy bułki i chleb bezglutenowy.

Podobne produkty